L’Old River Midland Classic est un whisky single malt de la brasserie Aare Bier AG de Bargen. Il doit son arôme corsé et complexe à son stockage dans la cave à whisky de la brasserie, dans des fûts en chêne suisse. L’équipe de la brasserie, dirigée par le propriétaire Cesare Gallina, fabrique ses produits depuis 2006 et jouit désormais d’une grande popularité dans la région et au-delà.
CHF 93.00 incl. TVA
Contenu:Contenu: 50 cl
Contenu:Contenu: 70 cl
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La première mention documentaire du whisky se trouve dans un écrit d'un moine écossais en 1494. Le distillat de malt a fait du chemin et est aujourd'hui produit et consommé dans toutes les régions du monde. Il n'est guère possible de rendre justice à l'histoire riche en mythes du whisk(e)y. Le whisky est produit à partir d'un distillat de céréales vieilli en fûts de chêne. Le type de céréales utilisées et la manière dont elles sont traitées, la façon dont le spiritueux est distillé, la durée et le type de fûts dans lesquels il est stocké dépendent de la distillerie.
Les whisk(e)ys connaissent également un nouveau monde. Le Japon fait partie des pays les plus importants en matière de whisky et l'Inde est un marché en pleine expansion. Aujourd'hui, on produit du whisk(e)y presque partout.
De nombreux whiskies de grande qualité sont également produits en Suisse. On peut citer en particulier le précurseur suisse du whisky "Käsers Schloss" avec le "Whisky Castle", mais aussi "Brauerei Locher" avec le "Säntis Malt Whisky".