Bier Factory Blackbier

Informations sur le produit

Description du produit

noir profond, café, fruits noirs, rhum, corps plein, huileux, finale sèch

Pays

Suisse

Canton

Saint-Gall

Catégorie de style de bière

Bières noires

Style de bière

Stout

Type de levure

haute fermentation

Température

10° C

Convient à

viande de bœuf, plats dagneau avec des sauces épicées, tiramisu, tartelettes à la crème au beurre, huitres

Degré d'alcool

4.6% Vol.Alc.

Verre idéal

Pint

Bier Factory Blackbier

CHF

5.00

incl. TVA

Contenu

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

26.04.2024

CHF 5.00 incl. TVA

Contenu

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

26.04.2024

Disponible en succursale

Zurich

✔

Berne

✔

Lucerne

✔

Bâle

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Winterthour

Genève

Oerlikon

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Saint-Gall

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Disponible en succursale

Zurich

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Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Bier Factory Blackbier

Style de bière

Stout

La représentante classique la plus connue est certainement la Guiness irlandaise. La stout est née dune Porter plus fortement brassée. Elle démontre plus de tons brûlés à cause de la torréfaction. Entretemps, il existent diverses variantes de Stouts.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

10° C

Caractéristiques

Attaque ; goût de malt, de café ou de chocolat
En finale : arômes grillés caractéristiques dues à lutilisation de malt grillé (qui dominent souvent le goût et mettent les autres impressions à larrière-plan)
Goût légèrement astringent