La Gose est un style de bière historique à base de sel, de graines de coriandre et de bactéries lactiques. Les styles de bière plus récents sont souvent associés à la Gose comme style de bière avec des fruits. Le fenouil ou le concombre ont également déjà trouvé leur place dans la Gose. L'objectif est de combiner une bière fruitée rafraîchissante avec du sel et de l'acidité.

Caractéristiques

  • Dépend du fruit ou de l'additif
  • Acide pétillant
  • Fruité rafraîchissant et amer
  • Désaltérant

Couleur

Description de la couleur

Les couleurs varient en fonction de l'ajout de fruits

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

6° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Calice
Gobelets
Bol

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 3 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Dogma Bloody Rosemary

5.10incl. TVA

Land:Serbie

Contenu: 33 cl

Põhjala Orange Gose

5.80incl. TVA

Land:Estonie

Contenu: 33 cl

BlackPig Tiki Masala

7.90incl. TVA

Land:Suisse

Contenu: 44 cl

Disponible en succursale

Freigeist Geisterzug Quince Gose

3.00incl. TVA

Land:Allemagne

Contenu: 33 cl

Disponible en succursale

A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

  • Apéro en été
  • Après le sport
  • Au bord de la mer

Fréquence

Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

Sur la carte des menus

Ce style de bière se savoure de préférence avec:

  • Juste comme ça...
  • Apéritif
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